728x90 옥소1 클린 이팅(Clean Eating), 자연과 가까운 상태의 식재료 섭취 ?올해 국내에서 햄버거병, 살충제 달걀, 조류인플루엔자(AI) 등 먹거리에 대한 문제가 연이어 발생했다. 건강한 삶에 주목하는 소비자들은 건강한 음식에 대해 이전보다 예민하고 빠르게 반응하고 있다. ■ 클린 이팅(Clean Eating) 전 세계적으로는 건강한 음식을 추구하는 '클린 이팅' 식문화가 새롭게 주목 받고 있다. 미국 식품영양학 전문지 투데이스 다이어티션과 식품 조사 기관이 올해 발표한 식품 트렌드 보고서에 따르면 미국 영양사 10명 중 6명은 소비자들이 선호할 식문화로 클린 이팅(Clean Eating)을 꼽았다고 한다. 클린 이팅은 자연과 가까운 상태의 식재료 채소, 과일, 통곡물 등을 섭취하며, 가공식품이나 인공적인 첨가제를 멀리하는 식문화다. ▷ 옥소 세계적인 주방용품 '옥소'는 클린 .. 2017. 10. 19. 이전 1 다음 728x90
